亞硝酸鈉作為使用非常廣泛的工業化工用品，我們都知道它是一種有毒的物品，因為亞硝酸鈉中毒的事件層出不窮，雖然在食品行業的使用已經被停止，但是在建筑行業的使用非常多，與人接觸非常頻繁，這就需要接觸人員的安全操作使用和做好安全防護。
不少人會認為我們不接觸亞硝酸鈉本體就不會有危害，這只是一方面的防護，想要做到安全使用，有很多必須要知道的亞硝酸鈉安全知識，具體內容如下：
1、亞硝酸鈉屬于有機氧化劑，氧化能力非常強，在與有機物質、可燃物質接觸混合時，能燃燒和爆炸，并放出有毒和刺激性的氧化氮氣體。與銨鹽、可燃物粉末或氰化物的混合物會爆炸。加熱或遇酸能產生劇毒的氮氧化物氣體。
處理方法：單獨放置，與其他物質隔離，減少儲存和運輸環境中存在的隱患。
2、亞硝酸鈉的熔點是271℃，沸點是320℃，當亞硝酸鈉處于這一溫度的情況下，會分解，亞硝酸鈉的相對密度是2.17，容易潮濕，極易溶于水和液氨，水溶液呈堿性，其pH約為9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。
處理方法：放置在干燥陰涼的環境下，非特殊用途，保證亞硝酸鈉的干燥。
3、亞硝酸鈉能夠在多種情況下，與人體接觸，對人體造成影響。如皮膚接觸、眼睛接觸、吸入、誤食等，會麻痹血管中樞、呼吸系統和周圍血管，造成中毒，人體接觸部位造成損害，嚴重這導致死亡。
處理方法：操作人員必須佩戴防毒面具、防護衣、防護手套、防護眼罩。
4、儲存和運輸發生緊急泄露，要根據不同的泄漏量進行處理，并對泄露區域進行隔離。
處理方法：隔離泄漏污染區，限制人員和車輛的出入，應急處理人員必須佩帶全套的防護用具，穿防酸服，帶防塵防毒面具。小量泄漏，小心清掃，避免揚塵，收集到干凈、有蓋的容器中。大量泄露就集中回收，或運至廢物處理廠處理。
全面做好以上的安全防護，能夠從最基礎的防護保障操作安全和人員安全，避免重大的生產、運輸事故的發生。
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