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我們知道,亞硝酸鹽是有劇毒的,人體食用后會出現各種中毒現象,嚴重的甚至會出現死亡現象。亞硝酸鹽中毒發病急速,一般潛伏期1一3小時,中毒的主要特點是由于組織缺氧引起的紫紺現象,如口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼結膜、面部及全身皮膚青紫。頭暈、頭疼、乏力、心跳加速嗜睡或煩躁、呼吸困難、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者昏迷、驚厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡。因此,當出現身體不適是,我們一定要到醫院去就醫。
今天我們要說的是在醫院所要做的檢查都有哪些?確定是否亞硝酸鹽中毒的方法主要是血中高鐵血紅蛋白含量測定。
1.取病人靜脈血3~5毫升,血色呈藍紫色。
2.離心沉淀,血漿呈淡黃色,說明藍紫色是細胞本身異常所致。
3.搖勻后在氧氣或空氣中振搖15分鐘,若恢復為鮮紅 色則表明原藍紫色是低鐵血紅蛋白被氧化所致。
4.通過以上簡單的試驗,基本上可作出初步判斷。